苺のケーキ

先日、生クリームを衝動買いして（笑）
苺のケーキを作りました♪

私にとって、スイーツは、幸せのかけら☆
小さな幸せのかけらがいっぱいある普通の毎日って、
なんだかいいな・・・って思いました(*^_^*)

スイーツを手作りする時は、できるだけ体に良いものを・・・。
スポンジケーキは、全粒粉をたっぷり、
粉や砂糖はオーガニック、
卵は放し飼い鶏のものを使います。
生産者さん達に感謝しながら、
できあがったスイーツをいただいていると、
幸せな気分になるのです♪